Berlucchi Cellarius

Spumante Classico Brut

Uve: Le percentuali delle varietà che compongono la Cuvée possono variare leggermente da un anno all’altro; mediamente sono: Chardonnay (70%) e Pinot nero (30%). Caratteristiche organolettiche: Aspetto visivo: Spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Profumo: Bouquet fine, persistente e intenso, con note di frutta bianca, presenta i caratteristici sentori della seconda fermentazione e del lungo affinamento sui lieviti. Sapore: Al palato è fine ed elegante, con ottima acidità e corpo; gradevoli le note fresche fruttate. Accostamenti: È un vino consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti delicati, primi piatti marinari, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio 8 °C.


Prezzo: 19,00 (EUR)