Oskos 2014 Locchiri Vendemmia tardiva

Vino Bianco

Oskos è il vino prodotto dalla Tenuta Lochiri, un Vermentino di Gallura in purezza 100% D.O.C.G superiore e vendemmia tardiva. Originato dalla vinificazione di uve vermentino allevate in spalliera a guyot in un suolo originato dal disfacimento granitico e ricco di minerali. La densità è circa di 4000 ceppi per ettaro e la modalità di raccolta viene eseguita manualmente la seconda metà di settembre. In diverse stagioni viene eseguita anche una vendemmia tardiva.L'abbattimento della temperatura delle uve avviene a 3-4 gradi in cella frigorifera per 18-24 ore, diraspatura, morbida pigiatura, leggera CRIOmacerazione pellicolare, soffice pressatura finale e decantazione statica a freddo per 24 ore.


Prezzo: 17,90 (EUR)