Dark Rum – Papa’s Pilar

Descrizione

Con forti influenze Bourbon sia nel processo che nella formula, il rum Papa’s Pilar Dark combina lo spirito scuro originale con un’affinità per il rovere Bourbon.

Ernest Hemingway, noto anche come Papà, era un uomo dai molti interessi. Era uno scrittore, un libero pensatore, un avventurie-
ro, uno sportivo e un bon vivant. Ma una cosa che non era era uno spettatore. Viaggiava costantemente per il mondo da uno scalo all’al-
tro, collezionando racconti uno più epico dell’altro. Prende il nome da Papà stesso e dalla sua barca, Papa’s Pilar è stato creato per sfruttare questa mentalità. Un omaggio alle avventure di Hemingway, e un’ispirazione per la tua.

Con l’intento di riportare il rum più leggero alle sue radici negli anni ’30 e ’40 quando papà gustava il rum a Key West e a Cuba, abbiamo inavvertitamente creato una nuova categoria. Il rum Blonde è miscelato ad arte in botti di Bourbon e botti di Sherry spagnolo Oloro over proofed a 84. Il risultato è un bellissimo rum dal colore paglierino con una sensazione in bocca cremosa e un profilo gustativo squisito. Perfetto da sorseggiare, tuttavia, crea un cocktail premium e classico indulgente ma meritevole in cui lo spirito traspare attraverso.