Grifu – Gin Pilloni

Descrizione

Grifu è un London Dry Gin mediterraneo realizzato dalla rinomata azienda sarda Silvio Carta utilizzando esclusivamente botaniche spontanee del territorio sardo (ginepro, salvia, ciclamino e cardamomo) che crescono vicino al mare, donando così al gin una certa nota mediterranea e minerale.

Al naso offre sentori erbacei (di salvia e lentisco) che richiamano la macchia mediterranea della Sardegna che si alternano a note di ciclamino e cardamomo. Al palato è fresco, morbido e salino con sentori balsamici di ginepro. Si conclude in un finale mentolato e di pino particolarmente piacevole.