Il liquore "Amaretto" è ideale come liquore da fine pasto, da consumare come digestivo. Il suo nome è legato alla casa produttrice del marchio che si trova a Saronno, in provincia di Varese. L'Amaretto, che ha una gradazione alcolica intorno ai 25°, si può gustare accompagnandolo a vari dessert oppure degustare come "vino da meditazione" nelle serate invernali. Con questo liquore si possono preparare anche dolci e condire macedonie.