Filighe 2018
Spumante metodo classico
Un vino spumante metodo classico millesimato di classe e prestigio ottenuto da uve Vermentino in purezza. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente grazie alla ri-fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico.
Il colore è giallo paglierino e il perlage è fine e persistente. Profumi di fiori bianchi e gialli con note di frutti sono molto intensi e persistenti. Al palato è fresco, sapido e abbastanza morbido con un leggero retrogusto amarognolo tipico del Vermentino.
- MILLESIMO
- 2015
- SBOCCATURA
- 2019
- TIPOLOGIA
- Vino spumante Brut Millesimato Metodo Classico
- VITIGNO
- Vermentino 100%
- ZONA DI PRODUZIONE
- Usini (SS) su terreni collinari a 200 metri s.l.m.
- ABBINAMENTO
- Aperitivi, piatti a base di pesce
- GRADAZIONE
- 13% vol.
- SERVIZIO
- Servire a 8/9°C