Rosso rubino intenso, regala all’olfatto piacevoli note di tabacco e spezie che si accompagnano a invitanti aromi di ciliegia, fragola e prugna. Al palato è corposo, ricco, deciso, caratterizzato da una trama tannica delicata e setosa. Di ottima persistenza.ABBINAMENTIA tutto pasto, accompagna primi di pasta all’uovo con sugo di cacciagione tipici della cucina toscana. Ottimo con carni stufate e formaggi stagionati come il taleggio e il pecorino.CANTINATra le più importanti realtà di tutta la Toscana, Ruffino nasce nel 1877 quando i cugini Ilario e Leopoldo Ruffino decidono di unire le proprie forze nella produzione dei vini tipici delle colline fiorentine. La cantina storica nasce infatti a Pontassieve, a pochi chilometri da Firenze. Con la crescente fama e con il sempre maggiore successo, nel tempo la Ruffino si è ingrandita acquisendo alcune tenute nelle più importanti e rappresentative zone del vino toscano, dai Colli Senesi al Chianti Classico fino a Montalcino. Sinonimo stesso di Chianti, Ruffino si è distinta per decenni per la commercializzazione, in tutto il mondo, del caratteristico fiasco, contenitore che a lungo è stato identificato con tutta la regione e che oggi l’azienda ha deciso di riproporre in una veste particolarmente innovativa. Una realtà capace di sintetizzare al meglio la contemporaneità del vino toscano in un susseguirsi di vini bianchi e vini rossi sempre eccellenti.