Dùnosu è un Vermentino di Gallura DOCG giovane, virtuoso e ricco di vitalità. E’ il frutto delle giovani vigne di Vermentino vendemmiate ai primi di settembre. Di colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli, al gusto è fresco e sapido ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti di mare.

• Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
• Uve: Vermentino 100%
• Zona di produzione: Badesi, Gallura, i vigneti sono situati in prossimità della fascia costiera
• Forma d’allevamento: Guyot
• Suolo: prevalentemente sabbioso
• Resa uve: max 60 q/Ha
• Epoca di raccolta: prima decade di Settembre
• Pressatura: soffice con pressa pneumatica
• Colore: giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli
• Profumo: delicatamente floreale e fruttato, elegante
• Gusto: fresco e sapido
• Accostamenti al cibo: ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti di mare
• Temperatura di servizio: servire alla temperatura di 8°C