Le Grappe da Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco godono di una fama mondiale. Con l’unione, attraverso sapienti tagli di cantina, delle Grappe dei due singoli vitigni piemontesi, Mazzetti d’Altavilla ha creato “Incontro”.
Distillazione: in alambicco di rame in corrente di vapore, con processo discontinuo e con successivo invecchiamento in barriques di Fontainebleau e finale assemblaggio delle Grappe.