Per creare una grappa da monovitigno morbida, ricca di profumi e dal carattere straordinario, inviamo da anni le nostre vinacce alla distillazione, come previsto da antica arte e tradizione.

Vitigno:

80% Prugnolo Gentile, 15% Canaiolo Nero, 5% Mammolo.

Caratteristiche:

• COLORE: Il colore è molto brillante, perfettamente limpido.
• BOUQUET: Intenso e persistente, il profumo è arricchito da sentori floreali tipici del Vino Nobile di Montepulciano.
• SAPORE: Al palato è secco ed elegante, fine ed armonico.
• GRADAZIONE ALCOLICA: 45%
• NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: circa 3.000 bottiglie annue