La Grappa Aromatica di Traminer "PO' di Poli" si distingue nel vivace panorama delle grappe aromatiche grazie alla passione e la maestria della famiglia Poli. Nella sua veste trasparente si fondono diverse parti del Bel Paese: il Veneto, casa secolare della famiglia Poli, e l'Alto Adige, patria del Gewürztraminer.La Grappa Aromatica di Traminer nasce da vinacce di Gewürztraminer provenienti dai rigogliosi terroir di Termeno, luogo caratterizzato da pittoresche montagne, arieggiato dal lago di Caldaro e abbracciato dai raggi del sole e da venti freschi. A caratterizzare questo distillato è il concetto di Poli-vitigno, il suo essere frutto di una armonica cuvée di un singolo vitigno, il Gewürztraminer, ma comprendente diversi cloni, diversa provenienza e diversi tempi di raccolta. Il sapere artigianale dei maestri veneti si traduce nell'uso di una distillazione a piccoli lotti con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo. La natura profumata dell'Italia è incarnata perfettamente dagli aromi della Grappa Aromatica “PO' di Poli”, una grappa dal carattere piccante e deciso, una personalità che sa farsi amare.

Colore:Cristallino e limpido