Un Rosato di Nebbiolo 100% (o Nebiolo come viene chiamato a Luras) un vino giovane che si beve con gli occhi perchè ha la rara caratteristica del colore tenue ed invitante, i sentori sono di frutta a bacca rossa ed al palato si percepisce una morbidezza ed una freschezza accattivante ed un piacevole retrogusto sapido e persistente. Ottimo aperitivo ma eccellente e obbligatorio con i crostacei e frutti di mare crudi.