Rosso rubino intenso con leggera unghia violacea; limpido.

Di notevole intensita' ed ampiezza dove emergono profumi di confeura di more, note vegetali e un po' balsamiche.

Asciuo e morbido con un gradevole ritorno di fruo; oma struura e tannini bene espressi, caldo ed avvolgente con finale lungo e pulito.

Mol pia a base di carni grigliate e brasate, cinghiale in umido e formaggi stagiona. Servire a 16-18 gradi C., stappando la boglia 30 minu prima della mescita.