Ryoma Japan Rum

La distilleria Kikusui si trova a Kuroshio, un villaggio nel cuore della regione di Kochi, situata sull’isola di Shikoku, nella parte sud dell’arcipelago ed è particolarmnte nota per essere una delle più antiche distillerie a produrre rum in Giappone. Kuroshio ha un clima favorevole per la coltivazione della canna da zucchero e infatti la distilleria cresce la propria, per la produzione del suo rum “Pure sugarcane”; offre così una garanzia di inequivocabile qualità controllando l’intero processo produttivo. E’ caratteristico della tradizione e dell’alta competenza della Kikusui Distillery, che oggi ci sorprende con questo nettare unico. Rotondo e delicato, due parole che caratterizzano perfettamente questo rum giapponese.

Tipologia: Rum giapponese
Zona produttiva: Kuroshio un villaggio nel cuore della regione di Kochi
Materia prima: Puro succo di canna da zucchero e lieviti utilizzati in precedenza per la fermentazione del del loro Sakè
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Al naso, il Ryoma Japan Rum si presenta dolce e ben bilanciato con note di mango, passion fruit e caprifoglio
Sapore: Al palato risulta rotondo e delicato con note di cioccolato albicocca e zenzero
Finale: lungo – zucchero di canna, note floreali e zenzero fresco
Abbinamenti: Essendo delicato si consiglia di berlo liscio e a temperatura ambiente. Abbinato a dolci base di creme si crea un incredibile contrasto al palato

Consigli di utilizzo: Da bere liscio o in un cocktail
Temperatura ambiente
Si abbina perfettamente con un sorbetto al litchi

Bottiglia da 70 cl