"Fare il vino, essere bravi a farlo, per noi risulta essere il rispetto, per prima cosa, della qualità delle uve, unica componente indispensabile per fare un buon vino. Affermare di fare un buon vino comunque è generico perchè si possono fare tanti buoni vini diversi tra loro, dalle stesse uve, ma per noi lo spartiacque è la tradizione, che significa: il voler produrre un vino rispondente per tipologia e tipicità a quello che abbiamo imparato a conoscere fin dalla tenera età .Con Giuseppe Sedilesu e la filosofia della sua famiglia, non si può sbagliare. Il Cannonau che produce è vivo e autentico, e a noi piace per questo!

Colore Rosso rubino acceso