Bottarga di Muggine

Gastronomia tipica

La bottarga è un alimento costituito dall'ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto.

Barattoli da 70g.


Prezzo: 9,00 (EUR)