Uve: malvasia di Sardegna 100%
Colore: paglierino carico, con riflessi dorati tendenti all’ambrato con l’invecchiamento grazie ai forti toni ossidativi             Profumo: intenso e persistente, etereo dove si avvertono sensazioni ammandorlate e nocciole tostate
Sapore: asciutto, morbido e caldo per la elevata presenza dell’alcol e della glicerina
Accostamenti gastronomici: pasticceria in genere e secca in particolare, non diniega
tipologia di formaggio piccante e con cioccolateria di alta qualità.Vino ossidativo da “conversazione e meditazione”