Il Liquore di Mirto è ottenuto dall'infusione naturale in alcool purissimo delle bacche diMirto, piccoli frutti freschi, selvatici, carnosi e coriacei dal colore bruno intenso.

Quando arrivano a maturazione, nel mese di dicembre, vengono raccolte dagli arbusti di mirto che crescono spontanei nella nostra Isola, selezionate da abili raccoglitori e portate in Azienda.
Qui, seguendo una ricetta delle antiche famiglie contadine, con gli ingredienti naturali, infuso di bacche di mirto alcool e zucchero, abbiamo conferito al nostro liquore un sapore dal gusto unico e inconfondibile di alta qualità, particolarmente austero e profondo.
Dopo i pasti è considerato un ottimo digestivo.